€{{ finalTotal }}
({{ count }}) ΤΕΜΑΧΙΑ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ
€{{ finalTotal }}
Φιλτράρετε τα αποτελέσματα:
Σειρά
-
Παρακαλώ περιμένετε...
- {{serie.description}}
Συγγραφέας
-
Παρακαλώ περιμένετε...
- {{person.name}}
Εκδότης
-
Παρακαλώ περιμένετε...
- {{publisher.name}}
Χημική τεχνολογία - Βιβλία
σε Εφαρμοσμένες Επιστήμες
Σύνολο: 177
Ταξινόμηση:
ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 1 - ΤΟΜΟΣ: 1
Διαθέσιμο σε μία εργάσιμη ημέρα
*υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον Προμηθευτή
Υπάρχει στο καλάθι
ΧΗΜΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Διαθέσιμο σε μία εργάσιμη ημέρα
*υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον Προμηθευτή
ISBN: 978-960-418-367-8
Συγγραφέας:
Schieberle, Peter
Συγγραφέας:
ΣΥΛΛΟΓΙΚΌ ΈΡΓΟ
Μεταφραστής:
Βάρναλης, Άγγελος Ι.
Εκδότης: Τζιόλα
Υπάρχει στο καλάθι
ΤΡΟΦΙΜΑ: ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ, ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ
Διαθέσιμο σε μία εργάσιμη ημέρα
*υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον Προμηθευτή
Υπάρχει στο καλάθι
ΠΡΟΣΘΕΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ
ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Διαθέσιμο σε 1 με 2 εργάσιμες
*υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον Προμηθευτή
ISBN: 978-960-9495-99-8
Συγγραφέας:
Κοντελές, Σπυρίδων
Συγγραφέας:
Πετράκης, Ελευθέριος
Εκδότης: Δίσιγμα
Υπάρχει στο καλάθι
ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΤΟΥ
Διαθέσιμο σε 1 με 2 εργάσιμες
*υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον Προμηθευτή
ISBN: 978-960-602-191-6
Συγγραφέας:
Φλετούρης, Δημήτριος Ι.
Συγγραφέας:
Παπαγεωργίου, Δημήτριος Κ.
Εκδότης: Αφοί Κυριακίδη Εκδόσεις Α.Ε.
Υπάρχει στο καλάθι
ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΧΡΩΜΑΤΟΣ
Διαθέσιμο σε 1 με 2 εργάσιμες
*υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον Προμηθευτή
ISBN: 978-960-982887-1
Εκδότης: Γαρταγάνης Δ. Εκδόσεις
Υπάρχει στο καλάθι
ΓΕΝΕΤΙΚΩΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ
Διαθέσιμο σε μία εργάσιμη ημέρα
*υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον Προμηθευτή
Υπάρχει στο καλάθι
ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Διαθέσιμο σε μία εργάσιμη ημέρα
*υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον Προμηθευτή
ISBN: 978-960-411-713-0
Επιμελητής:
Σπηλιώτης, Βασίλης
Συγγραφέας:
Montville, Thomas J.
Επιμελητής:
Γιαβάσης, Ιωάννης
Εκδότης: Ίων
Υπάρχει στο καλάθι
ΧΗΜΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ι
Διαθέσιμο σε μία εργάσιμη ημέρα
*υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον Προμηθευτή
ISBN: 978-960-331-435-6
Συγγραφέας:
Gruner, Hermann
Μεταφραστής:
Βούλγαρη, Μαργαρίτα
Επιμελητής:
ΧΑΤΉΡΗΣ, ΙΩΆΝΝΗΣ
Εκδότης: Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
Υπάρχει στο καλάθι
ΤΡΟΦΙΜΑ
ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ ΓΕΝΕΤΙΚΗΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ
Διαθέσιμο σε μία εργάσιμη ημέρα
*υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον Προμηθευτή
Υπάρχει στο καλάθι
