Al dente è un corso d’italiano per stranieri moderno e innovatore basato sull’approccio azionale e con un forte orientamento lessicale che riunisce tutti i componenti in un unico volume. Un manuale completo che comprende Libro dello studente, Esercizi, CD audio e DVD 9 unità didattiche di 16 pagine ciascuna e 1 unità di primo contatto (unità 0) 9 schede per lavorare con i video del DVD 16 pagine di allegati culturali 36 pagine di esercizi relativi alle unità un riepilogo grammaticale con spiegazioni e tavole verbali una sezione dedicata alla preparazione degli esami ufficiali CILS, CELI, PLIDA, CERT.IT