ΤΟ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ ΚΑΙ ΕΓΩ
ΤΟ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ ΚΑΙ ΕΓΩ
Πρόκειται για την επιστημονική μελέτη του Διδάκτορα Χημείας του Πανεπιστημίου Κρήτης Ιωάννη Τσαγκατάκη, για τα οφέλη των τροφίμων και της σωστής διατροφής. Μέσα από τον φανταστικό διάλογο του Αρέτιου με τον Αγάπιο, έναν σύμβουλο διατροφικής αγωγής που τον διδάσκει, τον βοηθά και του συμπαραστέκεται στον δύσκολο αγώνα του να αδυνατίσει, το αναγνωστικό κοινό έχει την ευκαιρία να αποκτήσει χρήσιμες γνώσεις – μεταξύ άλλων – για τα θρεπτικά συστατικά, τις θερμιδικές ανάγκες, τους τρόπους δημιουργίας και εφαρμογής εβδομαδιαίου διαιτολογίου και την Κρητική διατροφή.
Το πόνημα αυτό απευθύνεται όχι μόνο σ’ όσους θέλουν πραγματικά να αδυνατίσουν, αλλά και σε όσους επιθυμούν να υιοθετήσουν έναν σωστό, υγιεινό και ισορροπημένο τρόπο διατροφής, μακριά από το γρήγορο φαγητό και το junk food. Μέσα από τις γραμμές μπορούν ν’ αρχίσουν να κατανοούν και την αξία της Κρητικής διατροφής ως προτύπου και στάσης ζωής.
Οικογένεια: Εφαρμοσμένες Επιστήμες
Ομάδα: Οικιακή οικονομία
Κατηγορία: Τροφή και ποτά
Υποκατηγορία: Διατροφή- Δίαιτες - Θερμίδες