ΑΝΤΟΝΙ ΜΠΟΥΡΝΤΕΝ: Η ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΣΥΖΗΤΗΣΕΙΣ

ΑΝΤΟΝΙ ΜΠΟΥΡΝΤΕΝ: Η ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΣΥΖΗΤΗΣΕΙΣ

«Πρέπει να ταΐζουμε τους εχθρούς μας με Chicken McNuggets».
—ΑΝΤΟΝΙ ΜΠΟΥΡΝΤΕΝ

Ο Άντονι Μπουρντέν μπορεί να υποβάθμιζε τις μαγειρικές του ικανότητες –αν και πολλοί διαφωνούσαν– όμως ένα πράγμα το αναγνώριζε και ο ίδιος στον εαυτό του: ήταν γεννημένος αφηγητής. Αυτό γίνεται ξεκάθαρο σε αυτή τη συλλογή ζωηρών συζητήσεων, όπου η οξυδέρκεια, το πάθος και το χιούμορ του ξεχειλίζουν. Είτε μιλά με έναν blogger, είτε απευθύνεται σε ένα τεράστιο κοινό, είτε βρίσκεται απέναντι από έναν παρουσιαστή ειδήσεων, ο Μπουρντέν παραμένει αφοπλιστικά ειλικρινής και διορατικός – ειδικά όταν αγγίζει προσωπικά του θέματα, όπως οι εξαρτήσεις του, εκφράζει την άποψή του για τους γευσιγνώστες ή αναλύει τις πολιτικές και ιστορικές διαστάσεις του φαγητού. Πίσω από κάθε λέξη ξεπροβάλλει η βαθιά ενσυναίσθηση που καλλιέργησε ταξιδεύοντας στον κόσμο μέσα από τις εκπομπές του. Ο «Χεμινγουέι της γαστρονομίας», όπως τον αποκάλεσε ο Άγγλος σεφ Μάρκο Πιερ Γουάιτ, ξαναζεί σε αυτές τις σελίδες.

€11.00 €9.90
(έκπτωση 10%)

Κατόπιν παραγγελίας


€11.00 €9.90

Κατόπιν παραγγελίας

ISBN: 978-618-5914-20-2
BarCode: 9786185914202
Εκδότης: Key Books
Ημερομηνία Έκδοσης: 06-2025
Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο
Σελίδες: 152
Δραστηριότητα: Λογοτεχνία

Αξιολογήστε το βιβλίο:


Αξιολογήσεις: