ΤΡΟΦΙΜΑ

ΤΡΟΦΙΜΑ

Περιέχει:
Σύσταση Τροφίμων, Προέλευση & Ομάδες Τροφίμων, Ασφάλεια Τροφίμων - Μόλυνση Ρύπανση και Αλλοιώσεις, Συντήρηση των Τροφίμων Μέθοδοι Επεξεργασίας, Ποιότητα & Ποιοτικός έλεγχος των Τροφίμων, Συσκευασία των τροφίμων, Ευρετήριο.

€42.17

Διαθέσιμο σε μία εργάσιμη ημέρα

*υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον Προμηθευτή


€42.17 €42.17

Διαθέσιμο σε μία εργάσιμη ημέρα

*υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον Προμηθευτή

ISBN: 978-960-418-654-9
BarCode: 9789604186549
Εκδότης: Τζιόλα
Ημερομηνία Έκδοσης: 12-2016
Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο
Σελίδες: 408
Δραστηριότητα: Επιστήμες
Οικογένεια: Εφαρμοσμένες Επιστήμες
Ομάδα: Μηχανική

Σχετικά προϊόντα

Εμφάνιση: Πλέγμα / Λίστα

ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΣΥΜΠΙΕΣΤΩΝ ΡΟΩΝ

€65.60
ISBN: 978-618-221-097-0
Συγγραφέας: ANDERSON, JOHN D.
Εκδότης: Τζιόλα
Υπάρχει στο καλάθι

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΜΗΧΑΝΩΝ ΙΙΙ

€31.70
ISBN: 978-960-8165-42-7
Υπάρχει στο καλάθι

ΥΛΙΚΑ

€87.00
ISBN: 978-960-645-322-9
Συγγραφέας: ΣΥΛΛΟΓΙΚΌ ΈΡΓΟ
Εκδότης: Κλειδάριθμος
Υπάρχει στο καλάθι

ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΥΛΙΚΩΝ

€25.11
ISBN: 978-618-221-014-7
Εκδότης: Τζιόλα
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι

ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΥΚΛΩΜΑΤΩΝ ΙΣΧΥΟΣ

€27.56
ISBN: 978-960-456-361-6
Εκδότης: Ζήτη
Υπάρχει στο καλάθι

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΔΟΜΙΚΩΝ ΥΛΙΚΩΝ

€21.20
ISBN: 978-960-456-125-4
Εκδότης: Ζήτη
Υπάρχει στο καλάθι

Αξιολογήστε το βιβλίο:


Αξιολογήσεις: