ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΒΙΟΧΗΜΙΚΗ ΜΗΧΑΝΙΚΗ

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΒΙΟΧΗΜΙΚΗ ΜΗΧΑΝΙΚΗ

Εισαγωγή - Στοιχεία Βιοχημείας και Μικροβιολογίας - Ισοζύγια Μάζας και Στοιχειομετρία Βιοαντιδράσεων - Κινητική Ενζυμικών Αντιδράσεων - Κινητική Ανάπτυξης Μικροβίων και Παραγωγής Μεταβολικών Προϊόντων - Σχεδιασμός Βιοαντιδραστήρων-Ιδανικοί Βιοαντιδραστήρες - Ετερογενής Μικροβιακή Ανάπτυξη - Δομημένα Μοντέλα Μικροβιακής Ανάπτυξης - Μοντέλα Κατανεμημένων Παραμέτρων - Μικροβιακή Ανάπτυξη σε Πολλαπλά Περιοριστικά Συστατικά - Μικτές Καλλιέργειες Μικροοργανισμών - Διαχωρισμοί Βιοχημικών Διεργασιών- Βιβλιογραφία

€30.84 €30.84
(έκπτωση 0%)

Κατόπιν παραγγελίας


€30.84 €30.84

Κατόπιν παραγγελίας

ISBN: 978-618-221-114-4
BarCode: 9786182211144
Εκδότης: Τζιόλα
Ημερομηνία Έκδοσης: 10-2010
Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο
Σελίδες: 356
Δραστηριότητα: Επιστήμες
Οικογένεια: Εφαρμοσμένες Επιστήμες

Αξιολογήστε το βιβλίο:


Αξιολογήσεις: