ΙΑΠΩΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΙΑΠΩΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Το πιο δημοφιλές ιαπωνικό πιάτο είναι αναμφισβήτητα το σούσι. Υπάρχουν όμως πολλά ακόμη, ασυνήθιστα μεν για εμάς, αλλά πολύ νόστιμα και λαχταριστά. Οι πρωτότυποι συνδυασμοί, όπως αυτός του ωμού ψαριού με το πικάντικο ρύζι στην περίπτωση του σούσι, αποτελούν τη βάση της ιαπωνικής κουζίνας. Η τεμπούρα, η πάστα μίσο, το σόγιου και το ντάσι πρωταγωνιστούν σε πολλά πιάτα, προσδίδοντας τους μοναδικό άρωμα. Αν λοιπόν θέλετε να φέρετε στο τραπέζι σας την αύρα της Άπω Ανατολής, ξεφυλλίστε την "Ιαπωνική Κουζίνα" και χαθείτε στα μονοπάτια της γεύσης...

Συγγραφέας: Anderson, Charlotte

€30.18 €30.18
(έκπτωση 0%)


Μη διαθέσιμο

€30.18 €30.18

Μη διαθέσιμο
ISBN: 978-960-691-291-7
BarCode: 9789606912917
Εκδότης: Modern Times
Ημερομηνία Έκδοσης: 03-2009
Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο
Σελίδες: 192
Δραστηριότητα: Λοιπά Βιβλία
Οικογένεια: Μαγειρική

Αξιολογήστε το βιβλίο:


Αξιολογήσεις: