ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΜΑΖΑΣ

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΜΑΖΑΣ

Το παρόν βιβλίο πραγματεύεται την πλήρη και ενιαία αντιμετώπιση δύο
πολύ σημαντικών μαθημάτων της επιστήμης της Χημικής Μηχανικής:
της μεταφοράς θερμότητας και της μεταφοράς μάζας. Η δομή αλλά
και η συστηματική προσέγγιση που αναπτύσσει το έργο προσφέρει όχι
μόνο την απαραίτητη γνώση, αλλά επιπλέον καλλιέργεια δεξιοτήτων
των μηχανικών ώστε να κατακτήσουν την επιστημονική επάρκεια.
Η πρωτοτυπία του έργου έγκειται στο γεγονός ότι το αντικείμενο
αναπτύσσεται λεπτομερώς παράλληλα με τη θεωρία της μεταφοράς
θερμότητας, καθιστώντας το ιδιαιτέρως σημαντικό στο πεδίο του
αλλά και προσαρμοσμένο στις ανάγκες του ελληνικού εκπαιδευτικού
συστήματος, ειδικότερα αν αναλογιστούμε ότι η μεταφορά μάζας
είναι ως πρόβλημα πολύ πιο πολύπλοκο και απαιτητικό από αυτό
της μεταφοράς θερμότητας. Στο πλαίσιο της ελληνικής τριτοβάθ-
μιας εκπαίδευσης, το έργο αποφεύγοντας την αυστηρά μαθηματική
προσέγγιση και την άστοχη υπεραπλουστευτική προσέγγιση των
μαθημάτων των φαινομένων μεταφοράς, προσφέρει τη δυνατότητα
παράλληλης ανάπτυξης των δεξιοτήτων των φοιτητών που θα τους
προσφέρει σημαντικά πλεονεκτήματα στην επαγγελματική τους ζωή.

€68.90 €68.90
(έκπτωση 0%)

Κατόπιν παραγγελίας


€68.90 €68.90

Κατόπιν παραγγελίας

ISBN: 978-960-530-121-7
BarCode: 9789605301217
Εκδότης: Εκδόσεις Πανεπιστημίου Πατρών
Ημερομηνία Έκδοσης: 05-2023
Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο
Σελίδες: 886
Δραστηριότητα: Λοιπά Βιβλία
Οικογένεια: Γενικά Βιβλία
Ομάδα: Γενικά βιβλία Μαγειρικής

Σχετικά προϊόντα

Εμφάνιση: Πλέγμα / Λίστα

ΣΕΞΙΣΜΟΣ

€16.96 €16.96
ISBN: 978-618-5553-25-8
Εκδότης: Futura
Υπάρχει στο καλάθι

ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΣΤΑ ΘΡΑΝΙΑ

€22.00 €19.80
ISBN: 978-618-229-015-6
Συγγραφέας: Ζήνα Μπερίκου
Εκδότης: Πουκαμισάς
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι

H ΑΔΙΑΝΤΡΟΠΗ ΓΟΗΤΕΙΑ ΤΩΝ ΤΑΜΠΑΚΙΚΩΝ

€10.20 €9.18
ISBN: 978-960-632-207-5
Συγγραφέας: Αμπαζή, Αργυρώ
Εκδότης: Άλφα Πι
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι

ΟΥΚΡΑΝΙΑ

€12.00 €10.80
ISBN: 978-618-5624-94-1
Εκδότης: Άπαρσις
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι

ΑΝΕΒΑ ΣΤΟΝ ΕΚΣΚΑΦΕΑ ΚΑΙ ΦΥΓΑΜΕ

€11.50 €10.35
ISBN: 978-618-07-0795-3
Συγγραφέας: TAPLIN, SAM
Υπάρχει στο καλάθι

ΒΟΤΑΝΑ - ΣΠΟΡΟΙ - ΚΑΡΠΟΙ

€11.10 €11.10
ISBN: 978-618-86938-7-6
Υπάρχει στο καλάθι

Αξιολογήστε το βιβλίο:


Αξιολογήσεις: