PIZZA CAMP: RECIPES FROM PIZZERIA BEDDIA

PIZZA CAMP: RECIPES FROM PIZZERIA BEDDIA

Pizza Camp is the ultimate guide to achieving pizza nirvana at home, from the chef who is making what Bon Appetit magazine calls ?the best pizza in America.? Joe Beddia?s pizza is old school?it?s all about the dough, the sauce, and the cheese. And after perfecting his pie-making craft at Pizzeria Beddia in Philadelphia, he?s offering his methods and recipes in a cookbook that?s anything but old school. Beginning with D?OH, SAUCE, CHEESE, and BAKING basics, Beddia takes you through the pizza-making process, teaching the foundation for making perfectly crisp, satisfyingly chewy, dangerously addictive pies at home.

With more than fifty iconic and new recipes, Pizza Camp delivers everything you?ll need to make unforgettable and inventive pizza, stromboli, hoagies, and more, with plenty of vegetarian options (because even the most die-hard pizza lovers can?t eat pizza every day). In this book you will find pizza combinations that have gained his pizzeria a cult following, alongside brand new recipes like: --Bintje Potato with Cream and Rosemary --Collard Greens with Bacon and Cream --Roasted Corn with Heirloom Cherry Tomato and Basil --Breakfast Pizza with Cream, Spinach, Bacon, and Eggs Designed by Walter Green, art director of Lucky Peach, and packed with drawings, neighborhood photos, and lots of humor, Pizza Camp is a novel approach to homemade pizza.

€29.10 €29.10
(έκπτωση 0%)

Κατόπιν παραγγελίας


€29.10 €29.10

Κατόπιν παραγγελίας

ISBN: 978-1-4197-2409-1
BarCode: 9781419724091
Εκδότης: Abrams
Ημερομηνία Έκδοσης: 04-2017
Εξώφυλλο: Hardback
Σελίδες: 224
Δραστηριότητα: Ξενόγλωσσα
Οικογένεια: Ξενόγλωσσα Λογοτεχνικά
Ομάδα: Αγγλικά
Κατηγορία: Ελεύθερος χρόνος

Σχετικά προϊόντα

Εμφάνιση: Πλέγμα / Λίστα

SUMMER THINGS TO MAKE AND DO

€9.30 €9.30
ISBN: 978-1-80531-458-5
Εκδότης: Usborne Publishing Ltd
Υπάρχει στο καλάθι

FREQUENCY

€13.30 €13.30
ISBN: 978-1-58270-215-5
Υπάρχει στο καλάθι

STARY KIDS: PURE MAGIC

€29.90 €29.90
ISBN: 978-1-917259-06-4
Υπό έκδοση
Υπάρχει στο καλάθι

DARK CONTINENT

€17.30 €17.30
ISBN: 978-0-14-024159-4
Εκδότης: Penguin
Υπάρχει στο καλάθι

UNDERSTANDING MOBILITY AS A SERVICE (MAAS): PAST, PRESENT AND FUTURE

€129.90 €129.90
ISBN: 978-0-12-820044-5
Εκδότης: ELSEVIER
Υπάρχει στο καλάθι

OTHERWISE KNOWN AS SHEILA THE GREAT

€9.30 €9.30
ISBN: 978-1-4472-6293-0
Εκδότης: PAN MACMILLAN
Υπάρχει στο καλάθι

THE MINISTRY OF TIME

€13.30 €13.30
ISBN: 978-1-3997-2636-8
Εκδότης: Hodder
Υπάρχει στο καλάθι

PACIFIC NATURAL AT HOME

€46.40 €46.40
ISBN: 978-0-8478-6964-0
Εκδότης: Rizzoli Internationa
Υπάρχει στο καλάθι

FINALLY DONOVAN ROLLS THE DICE

€14.60 €14.60
ISBN: 978-1-0354-1913-5
Εκδότης: Headline
Υπάρχει στο καλάθι

BETWEEN TWO WORLDS : THE CONSTRUCTION OF THE OTTOMAN STATE

€35.80 €35.80
ISBN: 978-0-520-20600-7
Συγγραφέας: Cemal Kafadar
Υπάρχει στο καλάθι

BY THE SEA

€13.30 €13.30
ISBN: 978-0-7475-5785-2
Εκδότης: Bloomsbury
Υπάρχει στο καλάθι

AGENT ARTHUR ON THE STORMY SEAS

€8.00 €8.00
ISBN: 978-1-83540-350-1
Εκδότης: Usborne Publishing Ltd
Υπάρχει στο καλάθι

Αξιολογήστε το βιβλίο:


Αξιολογήσεις: