PIZZA CAMP: RECIPES FROM PIZZERIA BEDDIA

PIZZA CAMP: RECIPES FROM PIZZERIA BEDDIA

Pizza Camp is the ultimate guide to achieving pizza nirvana at home, from the chef who is making what Bon Appetit magazine calls ?the best pizza in America.? Joe Beddia?s pizza is old school?it?s all about the dough, the sauce, and the cheese. And after perfecting his pie-making craft at Pizzeria Beddia in Philadelphia, he?s offering his methods and recipes in a cookbook that?s anything but old school. Beginning with D?OH, SAUCE, CHEESE, and BAKING basics, Beddia takes you through the pizza-making process, teaching the foundation for making perfectly crisp, satisfyingly chewy, dangerously addictive pies at home.

With more than fifty iconic and new recipes, Pizza Camp delivers everything you?ll need to make unforgettable and inventive pizza, stromboli, hoagies, and more, with plenty of vegetarian options (because even the most die-hard pizza lovers can?t eat pizza every day). In this book you will find pizza combinations that have gained his pizzeria a cult following, alongside brand new recipes like: --Bintje Potato with Cream and Rosemary --Collard Greens with Bacon and Cream --Roasted Corn with Heirloom Cherry Tomato and Basil --Breakfast Pizza with Cream, Spinach, Bacon, and Eggs Designed by Walter Green, art director of Lucky Peach, and packed with drawings, neighborhood photos, and lots of humor, Pizza Camp is a novel approach to homemade pizza.

€29.10 €29.10
(έκπτωση 0%)

Κατόπιν παραγγελίας


€29.10 €29.10

Κατόπιν παραγγελίας

ISBN: 978-1-4197-2409-1
BarCode: 9781419724091
Εκδότης: Abrams
Ημερομηνία Έκδοσης: 04-2017
Εξώφυλλο: Hardback
Σελίδες: 224
Δραστηριότητα: Ξενόγλωσσα
Οικογένεια: Ξενόγλωσσα Λογοτεχνικά
Ομάδα: Αγγλικά
Κατηγορία: Ελεύθερος χρόνος

Σχετικά προϊόντα

Εμφάνιση: Πλέγμα / Λίστα

GIOVANNI'S ROOM

€13.30 €13.30
ISBN: 978-0-14-118635-1
Εκδότης: Penguin
Υπάρχει στο καλάθι

THE SAFEKEEP

€13.30 €13.30
ISBN: 978-0-241-99977-6
Εκδότης: Penguin
Υπάρχει στο καλάθι

KNOW THE ONLY TRUTH

€51.70 €51.70
ISBN: 9798375185767
Υπάρχει στο καλάθι

RASCAL DOES NOT DREAM OF BUNNY GIRL SENPAI

€25.20 €25.20
ISBN: 978-1-9753-5962-1
Εκδότης: Little Brown
Υπάρχει στο καλάθι

THE MYCENAEN WORLD

€37.10 €37.10
ISBN: 978-0-521-29037-1
Εκδότης: Cambridge
Υπάρχει στο καλάθι

THE ANTIKYTHERA MECHANISM

€33.20 €33.20
ISBN: 978-1-62734-358-9
Υπάρχει στο καλάθι

REASONS TO STAY ALIVE

€14.60 €14.60
ISBN: 978-1-83726-462-9
Εκδότης: Canongate Books Ltd
Υπάρχει στο καλάθι

THE ENGLISH AND THEIR HISTORY

€25.20 €25.20
ISBN: 978-1-80206-423-0
Εκδότης: Penguin
Υπάρχει στο καλάθι

CHERRY BLOSSOMS AFTER WINTER VOLUME 1

€26.50 €26.50
ISBN: 978-0-593-87093-8
Εκδότης: Random House
Υπάρχει στο καλάθι

THE LAST DAYS OF MARILYN MONROE

€26.50 €26.50
ISBN: 978-1-5299-2847-1
Εκδότης: Cornerstone
Υπάρχει στο καλάθι

COMPLETE FRENCH

€39.80 €39.80
ISBN: 978-1-4441-7729-9
Εκδότης: John Murray
Υπάρχει στο καλάθι

Αξιολογήστε το βιβλίο:


Αξιολογήσεις: