THE GOURMAND'S LEMON

THE GOURMAND'S LEMON

The deceptively simple lemon takes center stage in the second volume of TASCHEN’s collaboration with The Gourmand, masters of the rich intersection of food and art. The star of Renaissance gardens, that shaped the Medici dynasty, have the power to ward off scurvy, had a hand in forming the mob, and whose juice has been used as an invisible ink since 600 CE to pen covert messages, these joyful yellow orbs are ripe with intrigue. The Gourmand charts the fruit’s astonishingly intricate genealogy, explores its role as a literary device for the likes of Joan Didion, F.

Scott Fitzgerald, Tom Wolfe, and James Joyce, and examines its unique representation of the American dream through lemonade stands. A favorite subject of art history’s giants, the lemon captivates in the still lifes of Old Masters and inspired the breakthroughs of modern visionaries like Picasso, Matisse, and Warhol. Lemons also find themselves at the cutting edge of design in Philippe Starck’s iconic Juicy Salif and the unassuming yet revolutionary Jif Lemon.

Their presence extends to the decorative arts, gracing everything from Arts and Crafts wallpapers to mythological ceramics. Even the famed Bloomsbury Group found lemons entangled in their literary love affairs. Accompanying these citrus-centric anecdotes are a foreword by chef and acclaimed food writer Simon Hopkinson and an introduction by art critic and author Jennifer Higgie alongside more than 60 lemon-infused recipes across global cuisines and for every occasion—including perfect poultry, decadent sauces, classic cocktails, and indulgent desserts, with custom photography by Bobby Doherty.

€53.00 €53.00

Κατόπιν παραγγελίας

ISBN: 978-3-8365-8590-3
BarCode: 9783836585903
Εκδότης: Taschen
Ημερομηνία Έκδοσης: 03-2024
Εξώφυλλο: Hardback
Σελίδες: 272
Δραστηριότητα: Ξενόγλωσσα
Οικογένεια: Ξενόγλωσσα Λογοτεχνικά
Ομάδα: Αγγλικά
Κατηγορία: Ελεύθερος χρόνος

Σχετικά προϊόντα

Εμφάνιση: Πλέγμα / Λίστα

A HOUSE WITH GOOD BONES

€12.70
ISBN: 978-1-80336-336-3
Εκδότης: Titan Books Ltd
Υπάρχει στο καλάθι

A GAME OF CHESS AND OTHER STORIES

€11.30
ISBN: 978-1-84749-581-5
Εκδότης: Alma Books
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι

THE GIFTS OF IMPERFECTION

€19.90
ISBN: 978-1-78504-354-3
Εκδότης: Ebury
Υπάρχει στο καλάθι

CLARA SCHUMANN: THE ARTIST AND THE WOMAN

€29.20
ISBN: 978-0-8014-8637-1
Υπάρχει στο καλάθι

THE AUTHORITY: RENTLESS: DC COMPACT COMICS EDITION

€12.00
ISBN: 978-1-7995-0199-2
Εκδότης: DC Comics
Υπάρχει στο καλάθι

THE SHORTEST HISTORY OF JAPAN

€13.30
ISBN: 978-1-913083-92-2
Υπάρχει στο καλάθι

THE NEW ONE MINUTE MANAGER

€8.00
ISBN: 978-81-7223-499-7
Εκδότης: Harper Collins
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι

JOY OF ZENTANGLE

€22.60
ISBN: 978-1-57421-427-7
Εκδότης: Design Originals
Υπάρχει στο καλάθι

LONELY PLANET THAILAND'S ISLANDS & BEACHES

€22.60
ISBN: 978-1-78701-782-5
Εκδότης: Lonely Planet
Υπάρχει στο καλάθι

KENT HARUF- PLAINSONG

€14.60
ISBN: 978-1-0350-3897-8
Εκδότης: PAN MACMILLAN
Υπάρχει στο καλάθι

Αξιολογήστε το βιβλίο:


Αξιολογήσεις: