ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Περιλαμβάνει χρήσιμες πληροφορίες για τη συμβολή της συσκευασίας τροφίμων στην προστασία των τροφίμων από παράγοντες του περιβάλλοντος, την αλληλεπίδραση συσκευασίας και συσκευασμένου προϊόντος και τον κίνδυνο μετανάστευσης ουσιών σε αυτό, καθώς και για τις βασικές αρχές επιλογής της κατάλληλης συσκευασίας. Περιγράφονται επίσης τα υλικά που χρησιμοποιούνται στη συσκευασία τροφίμων όπως και οι νεότερες εξελίξεις σε σύγχρονες μεθόδους συσκευασίας των τροφίμων.

€25.36 €25.36
(έκπτωση 0%)

Διαθέσιμο σε μία εργάσιμη ημέρα

*υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον Προμηθευτή


€25.36 €25.36

Διαθέσιμο σε μία εργάσιμη ημέρα

*υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον Προμηθευτή

ISBN: 978-618-5304-32-4
BarCode: 9786185304324
Εκδότης: Σταμούλη Α.Ε.
Ημερομηνία Έκδοσης: 05-2018
Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο
Σελίδες: 328
Δραστηριότητα: Επιστήμες
Οικογένεια: Εφαρμοσμένες Επιστήμες
Ομάδα: Οικιακή οικονομία
Κατηγορία: Τροφή και ποτά

Σχετικά προϊόντα

Εμφάνιση: Πλέγμα / Λίστα

Ο ΠΑΜΦΑΓΟΣ ΠΙΘΗΚΟΣ

€15.90 €15.90
ISBN: 978-618-5695-02-6
Συγγραφέας: Watson, Lyall
Υπάρχει στο καλάθι

ΚΡΑΣΙ

€25.50 €25.50
ISBN: 978-618-01-0866-8
Συγγραφέας: OLD, MARNIE
Εκδότης: Ψυχογιός
Μη διαθέσιμο
Υπάρχει στο καλάθι

ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ SUPER FOODS

€13.74 €13.74
ISBN: 978-960-364-741-6
Εκδότης: Διόπτρα
Εξαντλημένο
Υπάρχει στο καλάθι

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ

€19.00 €19.00
ISBN: 978-618-5024-97-0
Συγγραφέας: ΝΤΕΡΈΚΑΣ, ΚΏΣΤΑΣ
Εκδότης: Mystis Editions
Εξαντλημένο
Υπάρχει στο καλάθι

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗ ΔΗΜΟΣΙΑ ΥΓΕΙΑ

€70.00 €70.00
ISBN: 978-9925-563-27-2
Εκδότης: Broken Hill Publishe
Υπάρχει στο καλάθι

ΤΟ ΨΩΜΙ ΚΑΙ ΤΟ ΑΛΑΤΙ

€15.00 €15.00
ISBN: 978-960-8002-28-9
Εκδότης: Έμβρυο
Υπάρχει στο καλάθι

ΠΕΝΤΑΓΛΩΣΣΟ ΛΕΞΙΚΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

€11.66 €11.66
ISBN: 978-960-239-359-8
Συγγραφέας: Βλάχος, Ίων
Υπάρχει στο καλάθι

ΘΕΡΜΙΔΟΜΕΤΡΗΤΗΣ

€4.99 €4.99
ISBN: 978-618-5427-52-8
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι

Αξιολογήστε το βιβλίο:


Αξιολογήσεις: