€{{ finalTotal }}
({{ count }}) ΤΕΜΑΧΙΑ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ
€{{ finalTotal }}
ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ - ΕΓΚΥΚΛΟΠΑΙΔΕΙΑ ΕΛΑΙΟΚΟΜΙΑΣ
ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ - ΕΓΚΥΚΛΟΠΑΙΔΕΙΑ ΕΛΑΙΟΚΟΜΙΑΣ
Μια επιστημονική - εκλαϊκευμένη έκδοση αναφορικά με το εθνικό μας προϊόν, το ελαιόλαδο ολοκληρώθηκε και κυκλοφορεί.
Η "Εγκυκλοπαίδεια Ελαιοκομίας: Το ελαιόλαδο" απευθύνεται σε όλο τον κόσμο του ελαιολάδου, στους επαγγελματίες, στους λάτρεις του προϊόντος, στη γενιά των νέων επιχειρηματιών με τη φιλοδοξία να αποτελέσει ένα απαραίτητο βοήθημα, αλλά και το καλύτερο δώρο.
Περιεχόμενα
Ενότητα Α΄: Ιστορία & Πολιτισμός
1 Η διαδρομή του ελαιοδένδρου διά μέσου των αιώνων
Γεώργιος Δ. Κωστελένος, Γεωπόνος, φυτωριούχος, ερευνητής
2 Ελαιόλαδο: Παραδοσιακές πρακτικές στην καθημερινή ζωή, τον πολιτισμό και τη λατρεία
Αικατερίνη Πολυμέρου - Καμηλάκη, τ. Διευθύντρια, Κέντρο Ερεύνης της
Ελληνικής Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών
Ενότητα Β΄: Η πρωτογενής παραγωγή
3 Ελληνικές ποικιλίες ελιάς
Γεώργιος Δ. Κωστελένος, Γεωπόνος, φυτωριούχος, ερευνητής
4 Εγκατάσταση ελαιοφυτείας
Γεώργιος Δ. Κωστελένος, Γεωπόνος, φυτωριούχος, ερευνητής
Σταύρος Βέμμος, Καθηγητής δενδροκομίας ΓΠΑ ......
Δραστηριότητα:
Λοιπά Βιβλία
