ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ - ΤΟΜΟΣ: 2

Name: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ - ΤΟΜΟΣ: 2
ISBN: 978-960-331-449-3

Το βιβλίο αυτό προσφέρει πρακτικές βασιζόμενες στη θεωρία της επαγγελματικής μαγειρικής. Η νέα του μορφή είναι έγχρωμη, με νέο φωτογραφικό υλικό, πίνακες, σχέδια και λεπτομερείς οδηγίες για την εκτέλεση των συνταγών.

Συγγραφέας: Straub, Andrea

Συγγραφέας: ΣΥΛΛΟΓΙΚΌ ΈΡΓΟ

Συγγραφέας: Gruner, Hermann

Μεταφραστής: Βούλγαρη, Μαργαρίτα

Μεταφραστής: Ψαλλίδα, Παναγιώτα

Συγγραφέας: Metz, Reinhold

Συγγραφέας: Pickhan, Barbara

€25.35 €25.35 + €0.60
(έκπτωση 0%)

Διαθέσιμο σε μία εργάσιμη ημέρα

*υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον Προμηθευτή

0 Αξιολογήσεις
Αξιολογήστε το προϊόν

Υπάρχει στο καλάθι

€25.35 €25.35 + €0.60

Διαθέσιμο σε μία εργάσιμη ημέρα

*υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον Προμηθευτή

0 Αξιολογήσεις
Αξιολογήστε το προϊόν

ISBN: 978-960-331-449-3
BarCode: 9789603314493
Εκδότης: Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
Ημερομηνία Έκδοσης: 01-2008
Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο
Σελίδες: 192

Δραστηριότητα: Λοιπά Βιβλία
Οικογένεια: Μαγειρική

{{ p.description }}

{{ p.description }}

{{ p.description }}

{{ p.description }}