ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ ΕΡΕΥΝΑ ΚΑΙ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ ΕΡΕΥΝΑ ΚΑΙ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Ο οίνος είναι προϊόν ανθρώπινης θέλησης, μόχθου και γνώσης. Το βιβλίο αυτό γράφτηκε με σκοπό να μας φέρει σε επαφή με τη γνώση που είναι αποτέλεσμα της επιστημονικής έρευνας, το δομικό λίθο πάνω στον οποίο στηρίζεται σήμερα το οικοδόμημα της οινολογίας. Η γνώση αυτή αποτυπώνεται στη διεθνή βιβλιογραφία η οποία αποτελεί πλέον τη μοναδική πύλη που μπορεί να μας εισάγει στον κόσμο της σύγχρονης οινολογίας.
Δραστηριότητα:
Επιστήμες
Οικογένεια: Εφαρμοσμένες Επιστήμες
Ομάδα: Χημική τεχνολογία
Κατηγορία: Οίνοι και οινοποιία
Οικογένεια: Εφαρμοσμένες Επιστήμες
Ομάδα: Χημική τεχνολογία
Κατηγορία: Οίνοι και οινοποιία
Σχετικά προϊόντα
Υπάρχει στο καλάθι
ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
€30.00
ISBN: 978-618-202-013-5
Συγγραφέας:
Κοντελές, Σπυρίδων
Συγγραφέας:
Τυμπής, Δημήτριος
Συγγραφέας:
Πετράκης, Ελευθέριος
Εκδότης: Δίσιγμα
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι
ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΕΠΙΔΗΜΙΟΛΟΓΙΑ ΝΕΡΟΥ
€30.00
ISBN: 978-9963-716-76-0
Εκδότης: Ιατρικές Εκδόσεις Π. Χ. Πασχαλίδης
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΒΙΟΗΘΙΚΗ-ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ. ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ
€9.80
ISBN: 978-960-9566-45-2
Συγγραφέας:
Κλεισιάρη, Αγγελική Στ.
Συγγραφέας:
Καραλής, Δημήτριος Τηλ.
Εκδότης: Λογείον
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΜΗΧΑΝΙΚΗ
€58.91
ISBN: 978-960-418-640-2
Συγγραφέας:
Πεταλά, Μαρία
Συγγραφέας:
ΣΥΛΛΟΓΙΚΌ ΈΡΓΟ
Συγγραφέας:
Τσιρίδης, Βασίλειος
Εκδότης: Τζιόλα
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι
ΦΑΙΝΟΜΕΝΑ ΜΕΤΑΦΟΡΑΣ
€85.86
ISBN: 978-960-418-370-8
Συγγραφέας:
Hershey, Harry C.
Μεταφραστής:
Λαβδάκης, Κωνσταντίνος Ε.
Μεταφραστής:
Μπλέρης, Γεώργιος Λ.
Εκδότης: Τζιόλα
Υπάρχει στο καλάθι