ΜΑΡΙΝΑΤΕΣ 50 ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ (ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ)
ΜΑΡΙΝΑΤΕΣ 50 ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ (ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ)
Οι Μαρινάτες είναι μείγμα υγρών και στερεών υλικών, βοτάνων, αρωματικών φυτών, μπαχαρικών, λαχανικών κ.ά. Στόχο έχουν να μαλακώσουν, να σιτέψουν το μαριναρισμένο υλικό, να του δώσουν άρωμα, συμπληρωματική γεύση και αρκετά υγρά ή κρούστα, ώστε να ροδίσει στο ψήσιμο, χωρίς να κολλήσει.
Σχετικά προϊόντα
Υπάρχει στο καλάθι
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
€21.90
Υπάρχει στο καλάθι
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
€31.80
ISBN: 978-960-85018-4-3
Φωτογράφος:
Αναστασιάδης, Ζαχαρίας Κ.
Συγγραφέας:
ΑΛΕΞΙΆΔΟΥ, ΒΈΦΑ
Φωτογράφος:
Νικολέρη, Χρύσα Δ.
Εκδότης: Βέφα Αλεξιάδου
Υπάρχει στο καλάθι
Η ΜΕΓΑΛΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
€60.00
ΑΥΤΟ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙΣ
€39.90
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΟΡΟΥΣ
€42.00
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι