ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Τι είναι τα μπαχαρικά και τι τα μυρωδικά; Πώς τα διαλέγουμε, πώς τα προετοιμάζουμε και πώς τα συντηρούμε; Στα παραπάνω ερωτήματα θα βρείτε απαντήσεις στην πρώτη ενότητα του βιβλίου, όπου σας περιγράφω τα αγαπημένα μου μπαχαρικά και μυρωδικά και τη μαγειρική τους χρήση. Η δεύτερη ενότητα του βιβλίου είναι αφιερωμένη στις συνταγές, τις οποίες έχω οργανώσει ως εξής: πρώτα πιάτα -σαλάτες, σούπες και ορεκτικά-, κύρια πιάτα - ζυμαρικά/ ριζότο, θαλασσινά, κρέας, με τα απαραίτητα συνοδευτικά τους- και τέλος γλυκά. Στην τρίτη ενότητα, στα συμπληρωματικά, σας περιμένουν πολλές γευστικές εκπλήξεις, από ζύμες και αρωματικά λάδια μέχρι μαρινάδες και ποτά. Τέλος, όσοι αγάπησαν τα μενού του "Κάθε μέρα σεφ" θα βρουν και σ’ αυτό το βιβλίο 50 προτάσεις με πιάτα από όλες τις κατηγορίες.

€39.90 €39.90
(έκπτωση 0%)

Διαθέσιμο σε 1 ημέρες

*10 τεμάχια Άμεσα Διαθέσιμα στον Προμηθευτή μας


€39.90 €39.90

Διαθέσιμο σε 1 ημέρες

*10 τεμάχια Άμεσα Διαθέσιμα στον Προμηθευτή μας

ISBN: 978-960-16-1390-1
BarCode: 9789601613901
Εκδότης: Εκδόσεις Πατάκης
Ημερομηνία Έκδοσης: 04-2012
Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο
Σελίδες: 328
Δραστηριότητα: Λοιπά Βιβλία
Οικογένεια: Μαγειρική
Ομάδα: Βιβλία Μαγειρικής - Συνταγές

Σχετικά προϊόντα

Εμφάνιση: Πλέγμα / Λίστα

STREET FOOD

€34.90 €34.90
ISBN: 978-618-01-3303-5
Εκδότης: Ψυχογιός
Υπάρχει στο καλάθι
Εξαντλημένο
Υπάρχει στο καλάθι

Η ΜΕΓΑΛΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

€60.00 €60.00
ISBN: 978-960-535-569-2
Συγγραφέας: ΣΚΟΎΡΑ, ΣΟΦΊΑ Α.
Εκδότης: Φυτράκης Α.Ε.
Εξαντλημένο
Υπάρχει στο καλάθι

ΑΥΤΟ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙΣ

€39.90 €39.90
ISBN: 978-618-01-0950-4
Εκδότης: Ψυχογιός
Υπάρχει στο καλάθι

ΟΙ ΑΝΑΜΝΗΣΕΙΣ ΕΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΣΤΗ

€15.50 €15.50
ISBN: 978-960-615-370-9
Συγγραφέας: ΜΑΜΑΛΆΚΗΣ, ΗΛΊΑΣ
Εκδότης: Αρμός
Υπάρχει στο καλάθι
Ανατύπωση
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι

ΤΟ ΑΠΟΛΥΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΗΣ ΝΗΣΤΕΙΑΣ

€34.90 €34.90
ISBN: 978-618-01-3584-8
Εκδότης: Ψυχογιός
Υπάρχει στο καλάθι

ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΤΕΧΝΙΚΟΥ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ

€28.00 €28.00
ISBN: 978-960-93-9474-1
Εκδότης: Επτάλοφος
Υπάρχει στο καλάθι

ΥΓΙΕΙΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

€12.00 €12.00
ISBN: 978-618-5287-28-3
Συγγραφέας: Πέτρου, Ηλίας
Εκδότης: Αναγνώστης
Υπάρχει στο καλάθι

Αξιολογήστε το βιβλίο:


Αξιολογήσεις: